保健食物提取物的安全性

考虑到大多数这些提取物都是来自食物，这些提取物还是相对安全的。因为人们已经食用过这些食物，就相当于已经通过了某些类型的测试。然而，因为在用药的时候，这些提取的剂量都很大（起码高于食物中的剂量），这些提取的剂量效应不能被忽视。因此，患者并不建议自行摄取这些来自保健食物的提取物。  

而且还有研究表明有些提取物会干扰其他药物的效果。比如茶多酚和维生素D会影响硼替佐米治疗淋巴瘤的效果。

总结

来自食用的提取物相对于人工合成的药物具有很大的优势。首先是，食疗的方法让患者更容易接受。同时，这些提取物对人体的副作用已经经过很多“自然”的测试，如果剂量不大的话，这些提取物作为药物会更加安全。这个研究其实也链接起了中医学和现代医学。中医学中使用的大量草药，如果仔细研究我们通过组合不同草药的提取物，活性能够达到很好的效果。然而，针对中草药的成分以及提取物的研究，似乎并没有得到应有的重视和关注。作为中华传统医学的精髓，中医还有很多地方需要我们去发现，去继承，去革新。用“现代化的方法”，通过找到中草药中的活性物质，古老的医学应该会焕发新的生机。