国家食品药品监管总局和公安部28日联合召开新闻发布会，公布了2013年查处的“食品药品十大典型案例”。据悉,此次公布的“十大典型案例”集中在肉制品和保健食品、药品等领域,其中4起涉及肉制品安全,6起涉及保健食品、药品。目前食品药品售假渠道正向网络销售等新型渠道、平台转变。

2013年，食品药品监管部门与公安机关密切配合，持续开展了保健食品打“四非”、药品“两打两建”、“打四黑除四害”、“打击食品犯罪保卫餐桌安全”等一系列专项行动，全年各地侦破食品药品安全犯罪案件4.3万余起，抓获犯罪嫌疑人6万余名。目前食品药品售假渠道正向网络销售等新型渠道、平台转变。

利用互联网售假手段隐蔽

国家食品药品监督管理总局新闻发言人颜江瑛在发布会上表示，此次公布的“十大典型案例”以制售假冒伪劣食品药品和非法添加有毒有害物质为主，案情复杂，涉案金额巨大，社会影响恶劣。

据国家食品药品监督管理总局稽查局局长毛振宾介绍，目前食品药品制假售假违法犯罪手段日趋复杂隐蔽。虽然主要违法犯罪手段仍以非法添加为主，但是添加的物质越来越不易检测，添加的手段越来越隐蔽，给监管执法带来一定困难。

此外，食品药品制假售假由作坊式生产向跨区域化、集团化、规模化生产发展，违法犯罪手段愈加复杂、隐蔽。售假渠道也逐步由原来实体店面、固定场所等传统渠道向网络销售等新型渠道、平台转变。

修订药品管理法绝不姑息

目前，我国食品药品安全形势依然复杂严峻。颜江瑛透露，有关部门正在着手对药品管理法的进行修订,加大对药品违法犯罪的打击力度。她表示,打击食品药品安全违法犯罪，要出重拳、下猛药，严惩不贷，绝不姑息。

据了解，2013年5月2日，最高人民法院、最高人民检察院就曾专门针对食品安全违法犯罪，出台了“两高”司法解释，对部分食品安全犯罪加大了对刑事处罚的力度。

此外，公安部治安管理局副局长华敬锋表示，为了加强食品药品安全执法的力度，国务院已制定相关文件，将成立专门的食药犯罪侦查局，目前有关部门正在协调此事。

附:食品药品十大典型案例

河南民权“5.24”特大病死肉案。2013年9月，在公安部统一协调指挥下，河南、云南等地公安机关成功侦破特大生产、销售病死肉系列案件，抓获犯罪嫌疑人105名，查扣病死牛马肉80余吨，摧毁一跨7省区犯罪网络，查明2008年以来云南昭通、曲靖等地犯罪嫌疑人从当地农户收购病死、死因不明的牛、马、驴，屠宰加工、贩运到省内外农贸市场、熟食摊点等，案值9000余万元。

湖北武汉闵某某等生猪非法注射沙丁胺醇案。2013年6月，湖北武汉公安机关侦破一起特大给生猪注射沙丁胺醇案，一举打掉以闵某某为首的犯罪团伙，端掉6个“黑窝点”，查获有毒有害生猪525头及注射器、沙丁胺醇药水等作案工具，抓获涉案人员38人。经查，2012年下半年以来，闵某某犯罪团伙在武汉城乡结合部控制6个屠宰点屠宰生猪，并向生猪注射沙丁胺醇。该犯罪团伙直接经营其中一个窝点，并负责向另外5个无证屠宰点供应生猪，销售“沙丁胺醇”注射剂，按每头猪40元的标准收取“保护费”，案值3000余万元。

陕西西安李某等涉嫌生产、销售假牛肉案。 2013年9月，根据群众举报线索，在食品药品监管部门配合下，陕西省西安市公安机关成功侦破一起特大生产、销售假牛肉案，抓获嫌疑人45名，捣毁“黑窝点”6个，当场收缴成品、半成品假牛肉17.5吨，案值6000余万元。

山东枣庄盖某等涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品案。2013年6月，根据当地监管部门移送线索，山东省枣庄市公安机关成功侦破一起生产、销售不符合安全标准的食品案，抓获犯罪嫌疑人18人，现场查获未经检疫牛肉制品54吨，查明盖某等人通过非法渠道经由香港购入未经检疫的巴西牛肉制品，再通过物流公司运输至山东等多地，案值